kogda-gazovyj-kotel-dolzhen-stoyat-v-otdelnoj-komnate
Система отопления дома должна быть...
primenenie-kompressorov
Что такое компрессор? Каково его...
sozdanie-fena
Как только женщины не пытались ускорить сушку...

Последние добавленные статьи

Керамзитобетон достаточно популярен как в России, так и в европейских странах, где...
Многие задумываются над тем, что такое переезд из квартиры - настоящее стихийное...
Система отопления дома должна быть спроектирована так, чтобы обеспечить...
Что такое компрессор? Каково его предназначение? Компрессор служит для создания...
Компания ООО Регион Холод Калининград является крупной организацией, поставляющей...

Гармония блюд для здоровой пищи

Все жители бывшего СССР помнят, читали или хотя бы слышали о знаменитой «Книге о вкусной и здоровой пище». Все рецепты в ней действительно хороши. Но и в любой иной кулинарной книге нет рецептов «невкусных и вредных» блюд. Если продукты для приготовления пищи из какой-либо национальной кухни взяты свежие и качественные, то хорошая трапеза обеспечена. Хотите вкусных и не вредных пельменей? Апарат для варки пельменей поможет вам в этом, приобретайте на tdobu.ru.  Почему же частенько после праздничного застолья наступают мучительные для желудка часы, а то и дни?
Главное в еде - придерживаться стиля. Не нужно набрасываться на все сразу, как будто завтра наступят блокадные дни. Если вы съели салат «оливье», селедку «под шубой», закусили водку соленым груздем, а затем съели с десяток роллов и на десерт ромовую бабу, то проклиная на следующий день японцев, вы будете не правы. 
Японская кухня хороша сама по себе. Не только блюда, но и посуда, в которой они подаются, столовые приборы, убранство стола и интерьер - все имеет значение. Не только японская, но и любая другая, кухни создавались веками, опробовали их большое количество поколений, и если следовать правилам определенного направления кулинарии, пищу получим обязательно вкусную и здоровую. Национальные кухни не являются чем-то застывшим, раз и навсегда заданным. Они постоянно обновляются, заимствуют кое-что от дружественных и не очень народов. Но все, что воспринимается новенького, обязательно гармонирует с традиционными блюдами. Самый лучший вариант - это ознакомиться с экзотическими блюдами в той стране, откуда они родом. Или хотя бы приготовленными поварами родом из той страны. Тогда можно уловить вкус и присущий конкретной кухне аромат.
Жаль, что модные восточные приправы потеснили прекрасные разносолы, приготовленные из местного сырья. Уже позабылся вкус тертой редьки, моченой брусники, квашеной капусты - а ведь они превосходно возбуждают аппетит и оттеняют вкус наших привычных блюд. Если вы подали на стол пельмени, забудьте про васаби, вспомните про хрен. И если вы заказали на дом суши, то хрен задвиньте подальше. Вкусная и здоровая пища - это гармония блюд.

 

Просмотров: 742