Последние добавленные статьи

Начиная с января текущего года, более чем в двух десятках многоквартирных домов,...
С первого октября официально завершится сезон работы торговых площадок, где...
В рамках ялтинского ежегодного Международного кинофестиваля «Евразийский...
Более 90% акций компании, которой принадлежит 5 объектов недвижимости в Восточном...
Впервые в России были совершены ипотечные сделки с использованием электронной...

Энергосберегающее оборудование для производства выпечки

Первостепенной задачей российского государства в социальной сфере является удовлетворение потребностей населения страны в еде и предоставление широкого выбора натуральных продуктов, соответствующих стандартам качества и безопасности. Кроме этого, нужно увеличивать объем производимых для повсеместного потребления продуктов, обогащенных ценными питательными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности людей. Выполнить эти задачи можно благодаря внедрению новейших технологий в сельскохозяйственных промышленных отраслях на этапах переработки сырья и производства готовой продукции. При этом устаревшие производственные машины требуют модернизации и замены на новое энергосберегающее, высокотехнологичное и экологически безопасное оборудование для производства выпечки, позволяющее экономить тепловые и энергоресурсы, сырье и рабочее время.

Выпечка хлебобулочных изделий в процессе всего изготовления продукции является ключевым моментом, влияющим на качество и цену готового продукта, условия работы сотрудников производства, труд которых может быть облегчен за счет внедрения механических или автоматических производственных линий. Усовершенствовать процесс выпечки необходимо также и с точки зрения уменьшения энергозатрат. Так, при вводе на производстве мучных изделий инфракрасного энергоподвода, который распределяет энергию в виде лучей, можно существенно уменьшить расход энергоресурсов. При этом на изготовление печей для выпечки потребуется меньше материала, а это экономия металла, и они смогут работать на газу. Правда, в таких печах ограничены тепловые и временные настройки процесса выпекания.

 

Просмотров: 2610

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

arenda-pogruzchika
В дни стремительно развивающегося индустриального процесса часто приходится использовать специальную технику. Многие монопольные предприятия могут позволить себе обзавестись собственной спецтехникой, ведь она используется постоянно. А остальным...
28.01.2017г.
quantum-xd
Чем отличаются тепловизоры и цифровые ПНВ от приспособлений на ЭОП? Первые обладают высоким качеством, особой конструкцией, материалом и комплектующими. Основу тепловизоров и цифровых ПНВ составляют продвинутые электронные компоненты....
27.12.2015г.
izmeritelnye
Все объекты излучают свои тепловые лучи, основные параметры которых определяется тепловизором. Параметры мощности излучения испытуемого объекта и его спектральный состав определяются согласно закону излучения. Они могут сильно различаться из-за...
20.12.2015г.
Лестница водопроводная Где дешевле Лестницы? Я тоже не знал. А нашел здесь, vik-m.net