kampaniya-billa-brajanta-za-gubernatorstvo
В 2016 году в штате Вашингтон разворачивалась...
vliyanie-proizvodstva-na-kachestvo-topliva-i-masla
Коротко: Качество смазки и топлива диктуется...
chem-metalloplastikovaya-vtulka-otlichaetsya-ot-obychnoj-bronzovoj-ili-kaprolonovoj
В современном машиностроении выбор материала для...

Последние добавленные статьи

Набивные массы для индукционных печей — это огнеупорные составы, формирующие рабочий...
Вентиляционная труба из полиэтилена низкого давления — это надёжный элемент систем...
Между Воронежем и столицей налажено регулярное автобусное сообщение: рейсы...
Любая стройка или ремонт начинаются с подсчёта материалов. Ошибка в расчётах...
Слаботочные сети — это инженерная инфраструктура, обеспечивающая передачу данных,...

Как предупредить формирование гастрита?

Картинки по запросу медикаменты

По этому стоит проконсультироваться у врача, и взяв у него рецепт, пойти посетить аптеку бурденко для покупки полезных препаратов.

Сертификация ХАССП

Сертификат ХАССП подтверждает полное соответствие определённым международным стандартам в отношении пищевой продукции. Внедрение данной системы в России обосновано TP ТС 021 от 2011. Непосредственно ХАССП (HACCP – международное обозначение) является важной частью ISO 22000:2005. Речь о системе менеджмента, направленной на работу с безопасностью относительно пищевой продукции.

Система добровольной сертификации ХАССП

Сертификация ХАССП – общепризнанная система оценки безопасности и качества колбасных, молочных, сельскохозяйственных, кондитерских продуктов. Наличие документа подтверждает соответствие на предприятии системы управления качеством продукции согласно стандартам ISO 22000.

Требование об установке ХАССП включено в регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Неисполнение рекомендации влечет собой запрет на реализацию товаров в государствах ТС.

Отсутствие ХАССП на предприятиях, занимающихся производством, хранением, транспортировкой, продажей пищевой продукции может привести к штрафу до 300 000 рублей, а при повторно выявленном нарушении, повлекшим за собой ущерб жизни или здоровью человека – до 1 миллиона рублей.

Процедура сертификации ХАССП

Система сертификации ХАССП, в соответствии с законодательством, необязательна.  Предприятие вправе продемонстрировать проверяющим органам действующую систему менеджмента без наличия сертификата. Тем не менее, добровольная сертификация ХАССП повысит уверенность заинтересованных лиц в безопасности сырья и товара. Также сертификация ХАССП в пищевой промышленности увеличит шансы победы в тендерах, позволит заключить контракт с иностранной компанией и получить независимую оценку качества продукции.

Пищевая сертификация ХАССП: как получить

Для оформления сертификата соответствия в «Эксперт-Тест» при наличии внедренной системы контроля качества достаточно заявки, реквизитов, штатного расписания, копий учредительных документов. Сроки рассмотрения документов зависят от размеров и специфики предприятия и, как правило, составляют 3-5 дней.

При отсутствии ХАССП система либо разрабатывается организацией самостоятельно (нанимая и обучая сотрудника), либо внедряется сертификационным органом. Специалисты планируют, проектируют, документируют все этапы внедрения ХАССП до ее полноценного функционирования. После произведения оценки СМК на соответствие стандартам, выдается сертификат на бланке, защищенном от подделок.

Сертификация ХАССП (Москва, Санкт-Петербург)  компанией «Эксперт-Тест» осуществляется в соответствии стандартов ИСО 22000, качественно, быстро, по недорогой цене, предоставляя предприятию возможность заниматься более важными направлениями деятельности. ***

Просмотров: 1225

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

nabivnye-massy-dlya-induktsionnykh-pechej
Набивные массы для индукционных печей — это огнеупорные составы, формирующие рабочий слой футеровки тигля, который непосредственно контактирует с расплавленным металлом. От качества этого материала напрямую...
07.10.2026г.
ventilyatsionnye-truby-pnd
Вентиляционная труба из полиэтилена низкого давления — это надёжный элемент систем воздухообмена, который применяется в жилых, промышленных и сельскохозяйственных объектах. Полиэтиленовые каналы устойчивы к...
04.10.2026г.
avtobus-voronezh-moskva-putevoditel
Между Воронежем и столицей налажено регулярное автобусное сообщение: рейсы отправляются ежедневно с интервалом в 20–40 минут. Маршрут проходит по трассе М-4 «Дон», расстояние составляет около 520 км, а время в...
03.10.2026г.