Электрические плиты

26.01.2019 г.

Электрические плиты также прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Их использование особенно выгодно при отсутствии постоянного источника газа (загородный дом, коттедж и т. д.) В настоящее время электрические плиты это высокотехнологичные бытовые приборы, обладающие многочисленными дополнительными функциями. Также вас могут заинтересовать Вольтметры, посмотреть более подробную информацию вы сможете перейдя по ссылке. 

Различают две основные разновидности электрических плит (по исполнение варочной поверхности): стеклокерамические и классически. Классические представляют собой эмалированную поверхность, которая несёт на себе конфорки округлой формы. Стеклокерамическая электрическая плита представляет собой ровную поверхность, на которой расположены зоны нагрева. Данные две модификации обладают как положительными, так и отрицательными свойствами. Среди положительных качеств, следует отметить быстроту приготовления всевозможных блюд. Скорость нагрева таких плит превышает их газовые аналоги. Кроме того, возможность управления температурой нагрева каждой зоны позволяет приготавливать одновременно разные блюда. 


Особое внимание стоит уделить безопасности электрических плит. Отсутствие открытого огня делает их на уровень безопасней, по сравнению с газовыми плитами. Кроме того, отсутствие возможности утечки газа позволяет на долгое время оставлять включёнными электрические плиты. 


Процесс очистки таких плит является также очень простым и удобным. Абсолютно ровная поверхность позволяет осуществлять уборку в максимально короткие сроки. При этом можно использовать почти любые чистящие и моющие средства. 


К недостаткам электрических плит можно отнести большие энергозатраты. С учётом того, что электроэнергия в нашей стране не является дешёвой, то происходит удорожание и самого процесса приготовления пищи. Кроме того, для готовки на электрических плитах необходимо использовать посуду, которая обладает абсолютно ровным дном. Это обязательное условие, которое обеспечит долговременную работу любой электрической плите. Большинство же современной посуды (в основном китайского производства) не обладает надлежащим ровным дном. Поэтому дополнительные расходы будут связаны с приобретением соответствующей посуды, цена на которую также находится на достаточно высоком уровне. 


Однако в ряде случаев электрические плиты являются наилучшим вариантом, который обеспечивает максимальную комфортабельность жилья.