remont-dvigatelya-ekskavatora
  Мы производим обслуживание и ремонт...
rabota-na-tokarnom-stanke-s-chpu
Токарный станок с ЧПУ - один из самых...
bazovye-futbolki
Отличные футболки всегда были неотъемлемой частью...

Последние добавленные статьи

Основной особенностью сборных резервуаров является полное отсутствие в его корпусе...
Condominiums are a very popular Thai phenomenon. A condominium or, as it is commonly...
Жизнь современного человека очень автоматизирована. Вокруг множество разновидностей...
Электрогенератор представляет собой устройство, в котором различные виды энергии,...
Печатная плата представляет собой пластину из диэлектрика, в объеме которой...

Мягкое мороженое Ярославля

Славный Ярославль недавно отметил своё тысячелетие. Этот удивительный город с невероятной историей и потрясающей архитектурой, бесспорно, привлекает внимания огромного количества, как иностранных туристов, так и российских путешественников. Многие события повлияли на формирование имиджа и нынешнего статуса города, так что на сегодняшний день он является одним из самых привлекательных туристических направлений в России. Огромное количество музеев и достопримечательностей, которыми можно любоваться очень много времени. Для любителей активного отдыха тут также найдутся занятия по душе, ведь в Ярославле имеются отличные возможности для рыбалки и трекинга.

Из такой длинной вступительной части, восхваляющей город, напрашивается только один вывод – Ярославль – идеальное место для реализации различным бизнес проектов, связанных с обслуживанием и общественным питанием, поскольку тут в любое время года большое количество туристов, ну и конечно, местных жителей тоже нужно учитывать.

Так какую же бизнес идею для Ярославля можно назвать наиболее перспективной, актуальной и быстроокупаемый?  Конечно же, производство и продажа замороженных десертов занимает достойную позицию и уверенно лидирует среди остальных бизнес-идей. Под замороженными десертами в данном контексте подразумевается мягкое мороженое. И тут имеется в виду не кафе-мороженое в больших помещениях, с высокой арендной платой, большим количеством персонала и дорогостоящего оборудования. Хотя такой вид деятельности, безусловно, тоже будет приносить огромные доходы, но он требует и серьёзных первоначальных вложений. Нет, речь не идет о таких масштабах. Имеются в виду торговые павильоны с мороженым, располагающиеся в многолюдных местах всего на нескольких квадратных метрах. Разместить такую точку можно в парке, торговом центре, или вблизи достопримечательностей, музеев, а также остановок. В общем, основное требование, которое должно выполнять выбранное место для продаж – это быть многолюдным.

Вместе с поиском места торговли должен осуществляться ещё один вид работы – это поиск и покупка фризера для мороженого. Фризер – это аппарат для изготовления мягкого мороженого. Современные зарубежные производители предлагают большое разнообразие модельного ряда. Основные производственные силы сосредоточены в Китае. Китайское заводское оборудование достаточно добротное и качественное. Масштабное производство фризеров также находится в США и Италии, но станки, привозимые оттуда, обычно имеют очень высокий ценник, плюс отсутствие возможности оперативно получить запасную часть откладывает свой негативный отпечаток на использование аппаратов и представлении о них.

Тип установки, количество вкусов, объем бункеров и охлаждающих цилиндров, мощность, производительность – основные характеристики, по которым разные станки для приготовления мороженого отличаются между собой.

Так, при выборе фризера в первую очередь нужно определить его тип исполнения. Напольный или настольный станок, в каком варианте его будет удобнее разместить на точке и использовать. Далее следует выбрать количество вкусов, которое будет достаточно для вашего торгового павильона. Самый оптимальный и популярный вариант – это аппараты с тремя кранами выдачи холодного лакомства. Такие модели называют 2+1, поскольку они производят два отдельных вкуса и один смешанный. Тут можно экспериментировать с вкусовыми сочетаниями, предлагать клиентам вафельный рожок, в котором будет одновременно находиться сливочно-клубничное, или фисташково-шоколадное мороженое. А вообще любой крупный производитель предлагает машины от одного вкуса, до пяти и даже семи.

Производительность и мощность – ещё одни важные показатели, которые должны повлиять на ваш выбор в пользу того или иного оборудования. Например, если торговое место очень многолюдное и проходимое, то, безусловно, нужно это учитывать и брать такой станок, который справиться с большими объёмами работ. И напротив, если выбранная территория продаж обладает средней проходимостью, не стоить приобретать чересчур производительное оборудование. Мощности более двух киловатт будет достаточно, чтобы заниматься производством не только мягкого мороженого, но ещё и созданием такого восхитительного десерта, как замороженный йогурт. Ведь в последнее время его популярность стремительно набирает обороты.

Стоит профессиональная машина для изготовления мороженого относительно недорого. В пределах 150-180 тысяч рублей можно найти достойный бюджетный вариант. Если грамотно расположить точку и вообще, отнестись с большой ответственностью к делу, то окупить затраты на покупку фризера можно очень быстро.

Также потребуется зарегистрировать ИП, решить все вопросы и требования СЭС и администрации (а они в разных регионах индивидуальны), нанять продавцов, купить ингредиенты для приготовления мороженого. В первое время, скорее всего, вам придется встать за прилавок самому, зато вы получите бесценный опыт работы с фризером и в дальнейшем, когда будет возможность нанять продавцов, сможете с легкостью обучить их.

В качестве ингредиентов используется несколько видов продукции. Основное сырьё – это смеси для приготовления мороженого, которые либо разводятся с водой или молоком, либо же сразу готовые к применению, потому что выпускаются и продаются в диком виде и всё что требуется – это просто открыть пачку. Самая популярная упаковка для мягкого мороженого – это съедобная тара. В её качестве выступают вафельные рожки, креманки, и стаканчики. Фризер для мягкого мороженого устроен таким образом, что присутствие дополнительные пищевых добавок в оборудовании недопустимо, там должна находиться только смесь строго определенной консистенции. Поэтому при желании можно украшать посыпками или поливать топпингами уже готовую порцию десерта.На сайте http://foodmachines.ru/ можно заказать все ингредиенты. 

Ярославль – город возможностей, перспективный город для начинающих предпринимателей и бизнесменов.

 

Просмотров: 1829
kak-razmorozit-kholodilnik-shivaki
  Мытье и чистка холодильника Когда талая вода перестанет поступать в сливные отверстия, следует тщательно вытереть внутреннюю часть устройства и приступить к его очистке. Для чистки подходят только...
02.07.2021г.
proektirovanie-kotelnoj-v-chastnom-dome
  Существует множество норм и правил по оформлению котельной. дизайнеры помогают с решением вопросов, возникающих при выборе типа устанавливаемого оборудования, типа помещения под котельные, а также...
01.07.2021г.
3-faktora-kotorye-sleduet-uchityvat-pri-vybore-pod-emnykh-strop
    Причина номер один смерти в строительной отрасли - несчастные случаи, вызванные падениями. Поскольку во время строительства поднимается много тяжелых предметов, иногда подъемные стропы...
23.06.2021г.
tsena-dekorativnogo-vodopada-po-steklu-dlya-tekh-lyudej-kto-tsenit-nebanalnost-v-interere-pomeshcheniya
Цена декоративного водопада по стеклу - для тех людей, кто ценит небанальность в интерьере помещения Если Вы хотите сделать свой дом или рабочий кабинет выразительным, стоит обратить внимание на что-то уникальное и современное, к примеру,...
20.04.2021г.
selskokhozyajstvennye-vystavki-instrument-dlya-prodvizheniya-svoej-produktsii
Во многих странах СНГ существует некий упадок в сфере сельского хозяйства, что приводит к серьезным финансовым потерям у фермеров. И это глобальная проблема, на самом деле. Ведь еще с далеких времен принято считать, что страну кормит именно...
10.11.2020г.
arenda-pogruzchika
В дни стремительно развивающегося индустриального процесса часто приходится использовать специальную технику. Многие монопольные предприятия могут позволить себе обзавестись собственной спецтехникой, ведь она используется постоянно. А остальным...
28.01.2017г.
vidy-i-osobennosti-stalnykh-trub
В ассортименте нашего сайта вы найдете тщательно отобранные товары , такие как листы из нержавеющей стали, трубы из нержавеющей стали, а также профили и стержни из нержавеющей стали. На протяжении многих лет...
20.08.2020г.
otsinkovannyj-kholodnokatanyj-stalnoj-prokat-v-rulonakh-i-listakh
Дюраль (дюралюмин, дюралюминий) — это прочнейший сплав, на основе алюминия, легированного медью (Cu), марганцем (Mn) и магнием (Mg). Главным отличием этого сплава, считается высокая твердость, прочность и...
09.12.2019г.
vintovye-svai-klassifikatsiya-i-preimushchestva
В современном малоэтажном строительстве широко используются свайные фундаменты. Соорудить такие основы можно с использованием железобетонных или же винтовых свай. Последние производятся из высокопрочных сортом...
29.09.2019г.
press-formy-dlya-vydavlivaniya
Пресс-формы для выдавливания и создания объемных элементов Сегодня поговорим про пресс-формах для выдавливания и создания объемных элементов, изготовлением которых занимается наша компания, подробнее об...
07.05.2019г.